女 性很多時候都會有頭暈、心慌、疲乏無力等現象出現,特別是生理周期之後更見明顯。主要原因是生理周期後沒有及時補充失去的血份,而出現氣血虛弱的情況。而 貧血一般是指缺鐵性貧血,由於體內缺少鐵質,影響血紅蛋白的合成,其特征是骨髓、肝、脾及其他組織中缺乏可染色鐵。患者除頭暈、心慌、疲乏無力等現象外, 通常面色萎黃、皮膚干枯、頭發干燥脫落,月事不調或閉經等。

 

針對缺鐵性貧血, 平日應多吃含鐵質豐富的食物,例如動物內臟、蝦、蟹、菠菜、紫菜、海帶、黃豆、蘑菇、大棗、龍眼肉等。當歸可稱為婦科專藥,除能治療各種貧血外,由於當歸對子宮同時兼有興奮及收縮的雙向作用,對閉經、月經過多、崩漏都有功效。

 

當歸羊肉湯(1-2人份量)

材料:當歸四錢、熟地四錢、黃氏八錢、生薑三片、大棗五枚、己子三錢、羊肉半斤

做法:羊肉洗淨切塊,將其他材料洗淨後,放入褒內,加入6碗清水,武火煮沸後,文火褒2小時,調味即可飲用。夏天可改羊肉為黑豆和雞蛋。

功效:補血補氣、活血固表

 

當歸

味甘、性溫、扶虛益損,逐瘀生新。當歸既能補血,又能活血,故有和血的功效,為治血病的要藥。因它長於調經,尤為婦科所重視,凡婦女月經不調、血虛經閉、胎產諸症,為常用的藥品。另外,對腫瘤期的散瘀消腫,潰瘍期的養血生肌,都有良好的療效。

 

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